22.11.2014 года, я, Александр Аникин и Антон Кудряков, посетили ФКУ ИК-47 в г.Каменск-Уральский.
В время посещения проверили организацию питания, пообщались с осужденными.
В ходе проверки установлено:
В ИК 47 — 4 нормы питания,
1) Минимальная норма питания 1225 человек
2) в соответствии с приложением 4 — 73 человек
3) в соответствии с приложением 4 №2 — 424человек
4) приложение №2 — 64 человек.
В приготовлении пищи задействовано 72 человека.
Имеются санитарные книжки.
В ходе проверки организации питания изучены: Журнал снятия проб, журнал закладки в котел, меню раскладка и фактическое накрытие на стол.
Сделаны следующие выводы:
1) Произведен ряд замен без распоряжения начальника колонии.
В частности была заменена греча на рис, кисель на компот.
Дана рекомендация вести журналы установленного образца.
Иных нарушений в организации питания не выявлено.
Фото обеда от 22.11.2014.
Минимальная норма.
пр.4
Василий Рыбаков,
член ОНК Свердловской области.
